Soup Appetizers Chef's_Special Seafood Poultry Beef Pork Egg_Foo_Young Vegetables Lo_Mein Fried_Rice Luncheon_Menu
 =Spicy
Soup
Sizzling Rice Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Chicken broth blended with shrimp, mushrooms, water chestnuts and golden rice crust.
Egg Drop Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5
Hot & Sour Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5
Wonton Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.5
Chinese Vegetable Soup (for 2). . . . . . . . . . . . . . . . 7
Neptune Soup (for 2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Scallop and Jumbo Shrimp with vegetables.
Chicken and Corn Soup (for 2). . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Spinach Tofu Soup (for 2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Appetizers
Egg Spring Rolls (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Basil Shrimp Rolls (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fried Shrimps (5). . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .10
Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Hot Chicken Wings (6). . . . . . .. ... . . . . . . . . . .10
Hot Braised Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . 11
Ginger Salad. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 5
Steamed Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Pan-Fried Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Mussels in Black Bean Sauce (6). . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ribs (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Selected tender short ribs marinated in special sauce then charcoal grilled.
Honey Glazed Pork Ribs . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . .10
Crab Angels (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Choo Choo Tray (minimum of 2). . . . . . . . . . . . . . . . . 24
A combination of Egg Rolls, Fried Shrimp, Mandarin Ribs, Chicken Wings, Fried Pot Stickers and Crab Angels.
Extra Person. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Crispy Soft-Shell Crabs (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Salt & Pepper Calamari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Chef’s Specials
General Tso’s Chicken . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .14
Deep-fried Chicken meat sautéed to perfection in spicy
hot sauce.
Hot Spicy Beef & Chicken (Szechuan). . . . . . . .. . . . . 16
Beef and Chicken with vegetables in special hot and spicy sauce.
Happy Family (Canton). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Assorted fresh seafood, chicken, beef and vegetables sautéed in dark sauce.
Phoenix Dragon (Shanghai). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Sliced Chicken perfectly blended with shrimp and spices, then sautéed with vegetables in white wine sauce.
House Special Beef (Peking). . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Exotic dish made from tender slices of beef, ocean-fresh scallops and fresh garden broccoli in special sauce.
Tangerine Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Neptune’s Plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Shrimp, scallop and Alaskan crabmeat combined with mixed vegetables.
Peking Duck for Two. . . . . . . . . . . . . . . . . . .Market Price
Boneless, whole duck served with pancake, shredded green onion, cucumber and plum sauce.
Ma Po Bean Curd. . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . . .12
Bean curd with Ground Pork and scallion in spicy sauce.
Mussels in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Chef’s Special Steamed Salmon . . . . . . . . . . . . . Market Price
Ocean-fresh Salmon steamed with ginger, scallion and black beans.
Shanghai Sea Bass. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Market Price
Salt & Pepper Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Salt & Pepper Squid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Salt & Pepper Scallop. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Salt & Pepper Delicacy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Seafood
Shrimp with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . .16
Fresh shrimp cooked with a variety of Chinese vegetables.
Mu Shu Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Shrimp with egg, shredded vegetables and skin mushrooms served with thin Chinese pancakes.
Sweet & Sour Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Shrimp in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Cashew Nut Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Shrimp with Snow Peas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Shrimp with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Shrimp in Lobster Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Fresh shrimp with eggs, water chestnuts, mushrooms and green peas.
Hunan Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Shrimp with broccoli, baby corn, water chestnuts, celery and carrots in spicy chili sauce.
Szechuan Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Fried shrimp with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.
House Special Scallop. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Sautéed fresh scallops with water chestnuts and mixed vegetables.
Fried Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Rice Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sautéed shrimp in special sweet & sour sauce and topped with sizzling golden rice crust.
Kung Pao Calamari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Mongolian Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Curry Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Shrimp and vegetables in curry sauce.
Thai Coconut Curry Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
General Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Walnut Coconut Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Lightly battered fried shrimp with special creamy sauce topped with glazed walnuts.
Poultry
Chicken with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . 13
Mu Shu Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Sweet & Sour Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Cashew Nut Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Kung Pao Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Chicken in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Chicken with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Black Mushroom Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Hunan Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Chicken with broccoli, baby corn, water chestnuts, celery and carrots in spicy chili sauce.
Szechuan Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Fried chicken with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.
Lettuce-Wrapped Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Moo Goo Gai Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Garlic Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Tangerine Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Almond Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Mongolian Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Lemon Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Sesame Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Curry Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Thai Coconut Curry Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Almond Fried Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Princess Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Smoked Tea Duck (half). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Mandarin Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Chicken with String Beans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Beef
Beef with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Mu Shu Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Mandarin Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Sesame Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Beef Steak Hong Kong Style. . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Kung Pao Beef. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . 14
Beef with Snow Peas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Beef with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Firecracker Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Hunan Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Szechuan Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Sautéed beef with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.
Mandarin Ribs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Mongolian Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Pepper Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Beef with String Beans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Pork
Roast Pork with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . .12
Mu Shu Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Sweet & Sour Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pork in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Harvest Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pork with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Hunan Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Szechuan Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 12
Fried pork with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.
Egg Foo Young
House Special Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Pork Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Chicken Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Beef Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Shrimp Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Vegetable Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Vegetables
Mandarin Vegetable Deluxe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Mixed vegetables in a white garlic sauce.
Broccoli in Oyster Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Homemade Bean Curd with Vegetables. . . . . . . . . . . . . . .11
Mu Shu Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Sweet & Sour Bean Curds. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Sautéed String Beans with Black Bean Sauce. . . . . . . . . . .11
General Tofu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Eggplant in Garlic Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Steamed Mixed Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Noodles
Szechuan Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
A blend of beef, chicken, shrimp and vegetables served over bed of soft noodles and covered with Szechuan sauce.
House Special Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pork Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Chicken Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Beef Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Shrimp Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Vegetable Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Hunan Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
A blend of stir-fried beef, chicken and shrimp.
Pan-Fried Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Pan-fried noodles topped with beef, chicken and shrimp in brown sauce with vegetables.
Seafood Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Pad Thai (Chicken). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
(Shrimp).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
(Tofu). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Fried Rice
House Special Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Chicken Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 11
Beef Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Shrimp Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Vegetable Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Seafood Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Luncheon Menu
(Served from Mon. – Sat.: 11a.m. – 3:00 p.m.)
Combinations served with Fried Rice, Chicken Wing, and Egg Roll.
Garlic Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Cashew Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Hunan Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Chicken with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Sweet and Sour Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Sweet and Sour Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Sweet and Sour Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
Shrimp in Lobster Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
Pepper Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Chicken in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Mandarin Ribs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.50
Szechwan Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Vegetable Deluxe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Mongolian Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Moo Goo Gai Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Beef with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Pork with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Almond Fried Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Kung Pao Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Chicken with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Beef with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Shrimp with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Chicken Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Beef Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Shrimp Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Vegetable Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
House Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Mongolian Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
General Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Chicken Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Pork Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Beef Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Shrimp Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Szechwan Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.50
Sesame Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
House Noodle Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95
General Tofu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.50
Side Orders:
Ginger Salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.50
Egg Rolls (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00
Fried Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00
Hot Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50
Hot Braised Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . 10.50
Egg Drop Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.50
Hot and Sour Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.50
Wonton Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.50
Fried Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.00
Steamed Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.00
Mussels with Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . .11.00
Crab Angels (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.00
Basil Shrimp Rolls (2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50
Salt and Pepper Calamari . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.00
Drinks:
Coke, Diet Coke, Sprite, Iced Tea. . . . . . . . . . . . . . . 2.50
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